盐水菱角

82900 阅读 0 评论 99 点赞 来源：互联网
菱角：
500克
盐：
6克
姜：
2大片
1
将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净，放入锅中倒入清水（清水量刚没过菱角），大火烧开
2
水开后倒入盐，下姜片，盖上盖子改中火煮一刻钟左右，熟了即可捞出沥干水食用
3
吃的时候用手掰或用刀切。（嘴咬有碍形象，请三思）
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：菱角
  • 本文标签：
  • 浏览次数：82900 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:47:54
  • 本文链接：盐水菱角
相关推荐
  • 板栗菱角炒糯米饭

    板栗菱角炒糯米饭

    南方的栗子在中秋前便呼拉拉地上市了，中西医均认为栗子对身体有良好的保健功能。栗子药食两用，它所含的不饱和脂肪酸和多种维生素能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等症。我们可以用栗子做菜，也可以把栗子来当主食做。
    菱角 11440 浏览
  • 扇骨淮山汤

    扇骨淮山汤

    菱角 94401 浏览
  • 菱角薏仁粥

    菱角薏仁粥

    菱角 81374 浏览
  • 菱角烧豆腐

    菱角烧豆腐

    菱角 13678 浏览
  • 菱角烧豆腐

    菱角烧豆腐

    菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。据近代药理实验报导：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。 性味：
    菱角 41048 浏览