菱角菜

26228 阅读 0 评论 69 点赞 来源：互联网
Tip：这算芜湖宣城的地方菜，别的地方都没有这种吃法。是夏天的时令菜，冬天就突然想念了，陪粥清爽下饭
菱角菜：
适量
红椒：
适量
蒜：
适量
香油：
适量
1
红椒切片，蒜切碎，菱角菜切段。
2
下香油烧热，依次下蒜、菱角菜、红椒。炒2、3分钟出锅
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：菱角
  • 本文标签：
  • 浏览次数：26228 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:47:57
  • 本文链接：菱角菜
相关推荐
  • 八宝粥

    八宝粥

    寒冬腊月的，早上为了有足够的热量抵御冷风，最好的办法是喝粥！ 一碗温热软滑醇香且内容丰富的八宝粥喝入腹中，暖意传遍全身，出门会挺直了腰杆的直面冷空气！ 粗细搭配的八宝粥，既能抗寒还很营养！要不怎会有‘冬天喝腊八粥’的风俗呢！ 今儿都腊四了呢！ 粥有着“天下第一补物”的美称，北宋张耒曾经在《粥记》中写道：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气 便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”
    菱角 29718 浏览
  • 粉蒸菱角米

    粉蒸菱角米

    湖北的沔阳三蒸，大概大家都不陌生，一般传统的三蒸就是蒸鱼、蒸肉、再蒸个什么素菜，用的也一般是白色的蒸菜粉。后来经过不断的发展，湖北蒸菜的做法也越来越花样繁多，基本上天上飞的地上跑的水里生的田里长的无一不可拿来蒸，蒸菜粉也有红粉和白粉之分，另外还新增加了各种作料的蒸法，比方说加老干妈、加腐乳卤、加肉汁、加腊肉等等，做法上也派生出了很多的花样，象我们洪湖就有将蒸菜蒸熟后再下油锅干炕的做法，让传统糯香软
    菱角 90217 浏览
  • 菱角炒素鸡块

    菱角炒素鸡块

    入秋之后，大街上渐渐出现卖菱角的摊贩，黑亮亮的菱角，飘散着热腾腾的清香，一般暖意油然而生。菱角是典型的季节性食品，嘴馋的人可要把握机会。 中国人吃菱角由来已久，农民划着扁舟“采红菱”乃是江南水乡的独特景致，也被赋予浪漫的联想。南北朝名医陶弘景在其《名医别录•上篇》中即提到，菱角可“安中，补五脏，止肌，轻身”；《本草纲目》则记载菱角可“补中、延寿”，评价颇高。 菱角生食与熟食挑选原则不同，生食要挑选
    菱角 10169 浏览
  • 羊排冬瓜汤

    羊排冬瓜汤

    冷冷的天气就喜欢煲各种的汤，喝完暧暖的 扫除一天的疲惫(^.^) 回民的家里总会炖牛肉羊肉留着备用，用它煲汤味道特别浓，而吃腻炒的、烩的，煲汤真是棒棒哒（≧∇≦）   推荐哦………
    菱角 94429 浏览
  • 菱角烧肉

    菱角烧肉

    来自鱼米之乡的美味诱惑 我把菱角和肉一起红烧了，感觉味道非常独特，菱角不吸油，还保持它特有的清香，肉肥而不腻，还略带有菱角的清香气息，但仍然有红烧肉的口感，哈哈，还是相当不错的。
    菱角 23924 浏览