芥末木耳

黑木耳:
190克
芥末:
5克
酱油:
15克
醋:
10克
香油:
5克
细砂糖:
5克
1
先将黑木耳用冷水浸泡3-4小时这样,使其泡发
2
将黑木耳撕成小朵朵,水烧开后,黑木耳放入锅中,焯水捞出
3
焯过水的黑木耳,用凉开水过一下,沥干水分
4
将芥末、酱油、醋、香油、细砂糖一起放入碗中,拌匀,做成芥末汁
5
芥末汁倒入沥干水分的黑木耳中,拌匀,最好是静置2-3小时,让黑木耳入味
6
装盘,撒上些香菜(装饰下)
  • 本文分类:木耳
  • 本文标签:
  • 浏览次数:13845 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:48:58
  • 本文链接:芥末木耳
相关推荐
  • 洋葱木耳炒鸡蛋

    冰箱里还剩半颗洋葱,加上木耳泡多了一点,就随手抓了一把混搭炒了这道菜^___^
    木耳 36893 浏览
  • 白菜木耳炒粉条

    这是道东北家常菜,这道菜里除了大白菜是北京的,木耳和粉条都是俺们千里迢迢从东北老家的我家和相公家背回来的,木耳是相公家的,粉条是俺们家的。就这一道菜,虽然看似普通哈,但看的出俺们对老家的热爱吧,嘻嘻。 北京的白菜吃起来有点水,吃过相公姑姑家的大白菜,自己地里种的,都好大好大一棵,但每一棵都甜丝丝的好吃着呢。
    木耳 24456 浏览
  • 黑木耳炒青椒

    黑木耳炒青椒
    木耳 35793 浏览
  • 木耳炒青椒洋葱

    各种蔬菜~
    木耳 60511 浏览