迷迭香:清炒豌豆苗

Tip:豌豆苗非常嫩,快炒至颜色变深绿即可,不要炒过了
豌豆苗:
1斤
蒜:
2半
姜:
2片
料酒:
半勺
盐:
1茶匙
1
豌豆苗、蒜、姜、料酒等备料
2
姜蒜切末豌豆苗洗净去粗杆
3
姜蒜切末
4
锅中热油爆香姜蒜末
5
将豌豆苗放入快炒
6
放料酒和盐后即可出锅
7
完成
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