淡奶油曲奇

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黄油：

130克

糖粉：

50克

细砂糖：

30克

低筋面粉：

200克

淡奶油：

100克

盐：

少许（小指甲盖大小）

1

黄油室温软化，用手指按压有印儿的状态

2

用打蛋器打发一下

3

加入细砂糖，糖粉和盐低速继续打发

4

打发到砂糖融化，黄油颜色发白体积变大的状态

5

分两到三次加入淡奶油，刮刀拌匀

6

加入过筛后的低筋面粉，拌匀后装入裱花袋

7

挤出喜欢的花纹

8

预热烤箱，180度，约15-20分钟

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本文分类：海米
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发布日期：2024-01-29 09:29:14
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