凉拌麻皮豌豆苗

Tip：什么多余的调料都不需要，只要盐和芝麻油，非常鲜美的芽苗菜！

有机麻皮豌豆苗：

200克

麻油：

适量

矿物盐：

适量

1

煮一锅水，烧开后加一点油和盐，放入麻皮豌豆苗焯烫一下

2

捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下，这样小苗会很绿哦

3

最后加盐和芝麻油拌匀即可

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