凉拌豌豆苗

Tip:什么多余的调料都不需要,只要盐和芝麻油,非常鲜美的芽苗菜!
豌豆苗:
适量
食盐:
适量
芝麻油:
适量
1
煮一锅水,烧开后加一点油和盐,放入豌豆苗焯烫一下
2
捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下,这样小苗会很绿哦
3
最后加盐和芝麻油拌匀即可
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  • 发布日期:2024-01-29 12:47:41
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    豌豆苗营养分析: 豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 豌豆苗适合人群: 一般人群均可食用。 豌豆苗做法指导: 1. 豌豆苗颜色嫩绿,具有豌豆的清香味,故最宜用于汤肴。 2. 豆苗和猪肉同食,对预防糖尿病有较好的作用。
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