柚子皮糖
22836 阅读
0 评论
71 点赞
来源：互联网
柚子皮：
250g
白糖：
350g
1
柚子皮切成小块，切好的都泡水里
2
切好后倒入锅里加水煮开，开了以后马上放到冷水里面清洗，不停搓洗，然后捏干把水倒掉，再加水搓洗！重复5-10次！直至试吃后觉得皮不苦了，或者苦味适合你以后，捏干水分备用！
3
锅里加入一小碗水和准备好的白糖，把白糖化开！然后倒入准备好的柚子皮翻炒！刚开始可以用大火不停翻炒，有点干以后改小火翻炒，直至柚子皮变干，然后装盘晾冷！即可食用！
4
糖可以根据自己口味适量调整，我这个也不会太甜！一般想甜一点就是300g柚子皮加500g糖
