凉拌马兰头

马兰头:
500g
花生米:
100g
茶干:
5片
盐:
适量
香油:
10ml
1
马兰头择嫩头,洗净。
2
滚水焯40秒至叶子颜色变深绿,捞出来铺开(防止变黄)
3
挤出多余水分(不要全挤干,握三次)
4
茶干切丁,马兰头切碎。
5
花生米、豆干、马兰头拌匀,加盐适量
6
吃前淋香油
  • 本文分类:马兰
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  • 发布日期:2024-01-29 12:52:15
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