鸡蛋西蓝花

Tip:菜,配料提前切好,不然来不及!
鸡蛋:
一个
火腿:
两根小的
西蓝花:
半颗
蒜瓣:
4瓣大颗点
淀粉:
一小勺
油:
一小勺
盐:
一小勺
味精:
一小勺
酱油:
生抽一小勺
1
加点淀粉和水调鸡蛋,热锅倒油,滑鸡蛋,鸡蛋凝固了马上起锅!
2
倒水煮沸抄一下西蓝花,西蓝花提前掰成小瓣的!
3
热锅倒油下锅,蒜瓣对半切小,下锅,半煎成金黄色,火腿肠切成块或者片,下锅,小炒一下,西蓝花下锅,适量盐,翻炒熟,适量酱油,味精,翻炒,再调点淀粉水,倒入锅待收汁凝固,起锅!
  • 本文分类:西兰花
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  • 发布日期:2024-01-29 12:54:34
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