鸡蛋西蓝花
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来源：互联网
Tip：菜，配料提前切好，不然来不及！
鸡蛋：
一个
火腿：
两根小的
西蓝花：
半颗
蒜瓣：
4瓣大颗点
淀粉：
一小勺
油：
一小勺
盐：
一小勺
味精：
一小勺
酱油：
生抽一小勺
1
加点淀粉和水调鸡蛋，热锅倒油，滑鸡蛋，鸡蛋凝固了马上起锅！
2
倒水煮沸抄一下西蓝花，西蓝花提前掰成小瓣的！
3
热锅倒油下锅，蒜瓣对半切小，下锅，半煎成金黄色，火腿肠切成块或者片，下锅，小炒一下，西蓝花下锅，适量盐，翻炒熟，适量酱油，味精，翻炒，再调点淀粉水，倒入锅待收汁凝固，起锅！
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