美味青口螺
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来源：互联网
Tip：蒸的时候可以放个架子进锅里，然后用碟子装着直接放进去蒸
姜蒜：
适量
辣椒：
少许
青口：
随意，吃多少做多少
蚝油：
按个人口味放
1
先将青口处理干净，把姜蒜剁碎，最好近泥状。然后两者和在一起，辣椒切小块和姜蒜泥一起爆炒一下
2
将爆炒过的辣椒姜蒜加入蚝油搅拌后，均匀扑在青口上
3
将水煮开后，将青口蒸７－８分钟后即可出锅
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