蒜蓉蒸青口
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来源：互联网
青口：
适量
独蒜：
适量
葱花：
适量
甜椒：
适量
粉丝：
适量
1
我买的新鲜冷冻青口、把青口洗好。
2
把粉丝泡半小时、煮两三分钟后，冲凉水冷却。
3
做蒜蓉（独蒜切碎、锅内加油，油热放独蒜，炒到金黄色。）起锅加少量酱油
4
粉丝用筷子裹好，放置青口壳中，放青口，用勺子舀蒜蓉，（先不要油，主要蒜蓉。）放在青口上加葱花、红椒。
5
青口摆好盘放锅中蒸七、八分钟左右。淋上之前蒜蓉的油。OK
