蒜蓉蒸青口
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来源:互联网
青口:
适量
独蒜:
适量
葱花:
适量
甜椒:
适量
粉丝:
适量
1
我买的新鲜冷冻青口、把青口洗好。
2
把粉丝泡半小时、煮两三分钟后,冲凉水冷却。
3
做蒜蓉(独蒜切碎、锅内加油,油热放独蒜,炒到金黄色。)起锅加少量酱油
4
粉丝用筷子裹好,放置青口壳中,放青口,用勺子舀蒜蓉,(先不要油,主要蒜蓉。)放在青口上加葱花、红椒。
5
青口摆好盘放锅中蒸七、八分钟左右。淋上之前蒜蓉的油。OK
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