蒜蓉粉丝蒸贻贝
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来源：互联网
贻贝：
适量
粉丝：
适量
蒜：
一头
植物油：
适量
1
粉丝泡软，贻贝洗净，拆肉出来
2
蒜吃两味，炸酥的金蒜和新鲜的银蒜，一半一半 半头蒜压成蒜蓉
3
另外半头蒜切碎，小火炸金黄，立刻滤出 可别用塑料的筛网啊！
4
蒜油凉以后，把蒜酥和新鲜蒜蓉搅合进去
5
蒸屉里摆一圈贝壳，铺一层粉丝，上面铺一层贝肉，淋上蒜油蒜酥
6
顶上再摆一小圈贝壳，粉丝，贝肉
7
大火蒸5-8分钟
8
出锅撒葱花辣椒，上浇热油出香气
