蜜桃冻水果杯【曼食慢语】
25185 阅读
0 评论
67 点赞
来源：互联网
Tip：1.挑选颜色比较红，熟度正好的水蜜桃 2.如果觉得桃子汁颜色不够粉嫩，可以加一小块红色火龙果进去
桃子：
2个
柠檬：
1/4个
细砂糖：
2大勺
水：
500ml
吉利丁粉：
4小勺
1
将水蜜桃洗净后去核
2
连皮切成薄片，倒入锅中
3
加入柠檬汁和白砂糖，拌匀腌制，让桃子出汁
4
加500ml清水没过桃子，开小火煮10分钟左右
5
在吉利丁粉中加入2大勺清水拌匀，静置待用
6
过滤出桃子汁，趁汁水还热的时候加入已变成凝胶状的吉利丁粉
7
搅拌溶解后放入冰箱，至少需冷藏4小时，至果冻成型
8
各类新鲜水果洗净切成小块
9
奶油中加入糖，打发至表面出现花纹
10
将蜜桃果冻，奶油，水果依次放入杯中即可
- 本文分类：甜品
- 本文标签：
- 浏览次数：25185 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 12:57:28
- 本文链接：蜜桃冻水果杯【曼食慢语】
- 上一篇 > 水果挞（挞皮是cookpad上的付费配方）
- 下一篇 > 又一个内衣蛋糕
相关推荐
