戚风版海洋蛋糕
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来源:互联网
Tip:没有过程图!下次给补上!
八寸戚风蛋糕:
一个
手指饼干:
一袋
锐澳鸡尾酒:
200毫升正好一瓶
雪碧:
100毫升
彩带:
一条
椰蓉:
适量
贝壳巧克力:
可以买现成也可以自己做!
吉利丁片:
20克
奶油:
200克
1

我们头天晚上先做好海洋面!用200毫升蓝色鸡尾酒!100毫升的雪碧!20克吉利丁片!吉利丁片用冷水泡软!然后用锅把雪碧加热开把泡软的吉利丁片放进锅里化开!等凉了把鸡尾酒倒入!用保鲜膜封好放入冰箱!
2
200毫升奶油打发!摸面!这个不要求摸的光滑,让后把手指饼干粘在周围!把弄好的鸡尾酒用勺子压碎倒在摸好奶油的蛋糕上!
3

在弄沙滩,把剩余的手指饼干放进干净的袋子里用擀面杖擀碎!撒在另一半没放果冻的蛋糕上!中间连接处撒一些椰蓉,让海花一样!还有把弄好的贝壳放上去!随意搭配!就完成了!在弄一条彩带!完成了!是不是很简单呢!
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