水果塔
22264 阅读
0 评论
35 点赞
来源：互联网
Tip：里面的香蕉糊也可以替换成其他蛋挞液也是可以的~~~
香蕉：
适量
草莓：
适量
蓝莓：
适量
低筋面粉(我是4:1中筋和玉米粉兑的)：
适量
白砂糖：
适量
霜糖：
适量
黄油：
适量
炼奶：
适量
1
首先做派皮.把面粉和白糖混在一起,弄散.
2
把黄油软化,与面粉搓在一起~形成粗玉米粉那样
3
然后慢慢加冰牛奶,用搅拌刀慢慢和匀面团
4
差不多可以变成面团的时候,用手把它们堆在一起,不要揉,用堆和压的方式,熊抱在一起就对了...对...熊抱...这样为了口感酥
5
然后放入冰箱冷藏至少40分钟.
6
期间绞碎香蕉,加入一点炼奶弄成香蕉糊
7
拿出面团,整形放入烤碗,倒入香蕉糊,烤箱预热200度,放入烤箱,220度20分钟~
8
烤好后,淋点蜂蜜,码好水果,撒上霜糖装饰即可~
相关推荐
-
Lemon Tart 柠檬塔
用到了Rachel Khoo的lemon curd，以及派悦创始人的派皮方子。自己调配的内馅，意外的好吃之极！！如果你不喜欢甜的发腻的甜点，如果你和我一样对柠檬的香味欲罢不能。那么，一定要试试这个柠檬塔！真的惊艳无比！塔 31892 浏览 -
-
-