香酥可口的——黄油椰蓉吐司条

Tip:根据个人喜好,也可以在吐司片两面都抹上椰蓉黄油。
原味吐司片:
7片
椰蓉:
20克
黄油:
30克
细砂糖:
30克
鸡蛋液:
10ML
1
黄油室温软化,加入细砂糖。
2
稍稍打发,分两次加入10ML蛋液,打发到颜色发白。
3
在打发好的黄油中加入椰蓉,搅拌均匀
4
切好的吐司片上,均匀的抹上一层椰蓉黄油。
5
把涂抹好的吐司片,切成条状。
6
摆入烤盘,放入烤箱中层,175度烤7分钟,到表面微黄。然后,调节烤箱温度到150度,烤8分钟。取出吐司条翻面,150度,再烤15分钟。
7
烤好后的吐司条,不要急着取出。利用烤箱余温放置10-15分钟后,取出即可。
相关推荐
  • 黄油蘑菇

    这个是我看Julie&julia,她说蘑菇要怎么着啊炒的时候,大概意思是说不能太多太满,要铺平锅底的意思? 我不记得了。。嗯,反正就是看完那段儿之后就想试试蘑菇。于是乎,做法很简单,太简单啦,只有2步。 所以,有条件的都实践吧。
    黄油 40929 浏览
  • 澄清黄油

    澄清黄油 beurre clarifié 澄清黄油是将普通黄油加热后去除酪蛋白,使黄油的油烟点(point de fumée)提高,使用时不容易焦化,适应更高的烹饪温度,适合煎、炒、烤。同时在日常的保存中也更加方便,比普通黄油不容易融化。
    黄油 23975 浏览
  • 黄油奶酪蛋糕

    黄油 24821 浏览