黄油奶酪蛋糕
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来源：互联网
奶油奶酪：
200克
黄油：
100克
低筋面粉：
150克
细砂糖：
100克
鸡蛋：
150克
无铝泡打粉：
3克
牛奶：
50克
朗姆酒：
5克
1
23厘米花型模具内部抹一薄层黄油，放冰箱冷藏
2
室温软化的黄油稍打发加入奶酪搅拌均匀
3
加入砂糖，搅拌到糖溶化
4
分次加入鸡蛋，搅匀后再加，共约3个
5
筛入混合后的面粉泡打粉
6
切拌均匀，加入牛奶，酒，拌成无干粉面糊，入模
7
烤箱预热170度，烤35分钟后升至200度上色约5-10分钟。凉后脱模，冷藏保存
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