柠檬派

低筋面粉:
90克
黄油:
60克
杏仁粉:
18克
糖粉:
15克
蛋黄:
半个
柠檬派馅:淡奶油:
120ML
柠檬派馅:鸡蛋:
2个
柠檬派馅:蛋黄:
半个
柠檬派馅:糖粉:
40克
柠檬派馅:新鲜柠檬汁:
30ML
1
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:44292 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:58:58
  • 本文链接:柠檬派
相关推荐
  • 清甜双果派

    烘焙里的水果清香---今儿这款派,表面的网格虽然常见,但却是地地道道的一种家庭式做法。在外边西点店很难见到这般模样儿的。为啥呢?因为做起来费时间啊。如果只是先摆几道横条,再摆几道竖条,多省事儿啊?也只有在家里,才有这份耐心和时间跟编花篮般编出这样交错的网格儿来。 今儿这款派用到的水果是苹果和梨。这俩都是比较硬的水果,所以不像草莓派与蜜桃派般直接作为馅料,而是先翻炒处理一番。这种方法可以应用到其他比
    93437 浏览
  • 金箔巧克力芝士塔

    口径6cm、深2cm菊花塔模 15只左右
    5687 浏览
  • 酥皮蛋挞

    酥皮蛋挞与葡式蛋挞不同。它的塔皮中要加入鸡蛋与砂糖,于是,塔皮的口感更加酥松。 酥皮蛋挞,没有葡式蛋挞那般浓郁,蛋挞上也没有葡式蛋挞的焦点点。但是它清淡爽口,别具风味。 酥皮蛋挞的皮比馅更重要,层层酥松的塔皮比清淡幼滑的馅更让人回味。
    65033 浏览
  • 芒果乳酪塔

    喜欢水果搭配乳酪的口感!做个塔解解馋...       配方量偶做了六寸2个或一个八寸,偶烤箱能放下就一起烤了六寸2个,刚好一个解谗、一个送朋友分享!       建议用活底塔模更好脱模,不过固底问题也不大,脱模也容易。
    64596 浏览
  • 黑樱桃杏仁塔

    和一般的塔不一样,这款塔的塔底使用的并不是一般的塔皮,而是一个浓郁杏仁蛋糕。加上奶酪的柔滑香浓,与黑樱桃的清甜可口,口感不但极为丰富,而且非常华丽。 说起这款塔,还有两个不得不说的特点:第一个在于浓郁杏仁蛋糕里只使用了5克面粉,剩下的全都是杏仁粉,所以味道非常担当得起“浓郁”二字;第二个在于奶酪馅。奶酪馅里加入了BISCOTTI磨成的粉末。虽然奶酪馅没有经过烘烤,但BISCOTTI粉末与奶酪结合并
    34899 浏览