牛奶慕斯蛋糕
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来源：互联网
淡奶油：
200g
纯牛奶：
150g
白砂糖：
30g
黄油：
30g
消化饼干：
80g
吉利丁粉：
10g
1
黄油隔水加热融化加入已捣碎饼干搅匀。 倒入模具中压实，冷藏
2
吉利丁粉，牛奶，砂糖加热搅匀，放置冷却
3
淡奶油打发6.7成，倾斜蛋盆奶油可缓慢流动，提起打蛋器奶油尖尖朝下，加入冷却的奶浆搅匀
4
将慕斯液倒入六寸模具中，轻震出气泡，冷藏4小时以上即可
5
尺寸换算表
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