戒指曲奇
7632 阅读
0 评论
92 点赞
来源:互联网
Tip:酥香的不像话,试试你就知道了!
材料:黄油 190g:
适量
糖粉 120g:
适量
高筋粉 200g:
也可用中粉
玉米淀粉 90g:
适量
全蛋液 60g:
适量
香草精 适量:
适量
1
介绍一下花嘴,很特别的哦!
2
1、黄油提前软化用打蛋器打散分次加入糖粉打匀,鸡蛋打散分三到四次加入,每次打匀后再加下一次,直至完全的打匀。 2、蛋液打匀后,加入少许的香草精继续打匀,高筋粉过筛加入黄油糊中完全的搅拌匀,装入戒指花嘴,建议使用布裱花袋或硅胶袋! 3、把饼干糊装入裱花袋中,依次挤入烤盘中, 4、烤箱提前预热,温度设置为180度,上下火,烤盘放入中层,时间约15-20分钟出炉冷却即可。烤饼干的时候最好不要离开!注意观察边缘上色即可!
相关推荐
-
网红曲奇饼干--原味 媲美小熊珍妮曲奇饼干
称料步骤: 1.软化的黄油+糖粉放一个盆里 2.牛奶+盐混合拌至盐融化 3.高筋面粉+低筋面粉+玉米淀粉+奶粉混合过筛 4.准备一个布制裱花袋+SN7094花嘴 开始操作: 1.黄油和糖粉打发白 2.加入混合的牛奶和盐打至完全融合 3.加入混合过筛的粉类 4.将粉类和黄油充分拌匀 5.将饼干面糊倒在桌面上用手搓压至非常柔软状态 6.装入裱花袋挤 7.烤箱温度130度烘烤约35-40分钟 家用小烤箱曲奇 76296 浏览