普通面粉做蛋糕
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来源:互联网
面粉一斤:
适量
鸡蛋一斤:
适量
白糖:
400克
1
鸡蛋和白糖一起放盆中
2
用打蛋器高档打蛋
3
打至蛋液细腻,呈现如奶油状态。加入面粉,用刮刀像炒菜般拌面,不要搅拌。面粉无干粉即可,装入烤盘。入烤箱烘烤。30分钟左右,用牙签插入无面糊带出就是烤好。
4
向下扣在网盘上,我用的不沾盘,扣下自行脱模,简单。
5
在家用普通面粉做的蛋糕,这个方法简单易学。???
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