蜘蛛侠错层蛋糕
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来源：互联网
戚风蛋糕：
8寸1个
动物淡奶油：
500克
草莓或其他水果：
500克
巧克力：
100克
玉米糖浆：
25克
甘纳许（画蜘蛛网)：
适量
黄色色素：
1滴
1
首先烤一个8寸戚风。
2
将8寸戚风蛋糕平均切成三片。
3
将其中一片对半切开。
4
准备好水果和奶油～开始抹面。
5
一层奶油一层水果一层奶油依次放完2片
6
第二片蛋糕一半放水果夹心依次盖上2个半片蛋糕。
7
抹好面用牙签来抹刀画好蜘蛛网～
8
用甘纳许勾画出蜘蛛网和蜘蛛。
9
这里用到巧克力面切割出房子的形状～巧克力面：100克巧克力隔水（50度左右）融化加入25克玉米糖浆搅拌均匀，带上一次性手套揉匀，用擀面杖擀开，用刀切出房子的形状依次贴上蛋糕围边。
10
房子依次贴在蛋糕的周围。
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调黄色奶油装入裱花袋剪小口。
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用黄色奶油在房子上画出窗户。
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此时将蜘蛛侠摆件放在蛋糕的下层，蛋糕马上形象出来了。
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用黄奶油在空白处画上星星月亮～更好看了。
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月亮只要画一个哦～
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各个角度来一张～哈哈～完工。
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1建议用绵白糖，因为绵白糖本身含有水份，易融化，不会使面团过干。如果你非要用白砂糖也行，多加半个鸡蛋。 2.A中材料不要减糖，否则面团还是会干，到后来会擀皮会累懵你。 3.没擀的面团全程保鲜膜蒙住，上面盖湿布。 4.淡奶油随意，但是不要少于300克，里面的糖量和淡奶油按照1：10加入。 5.烤饼的温度根据自己烤箱温度调整。 6.废话没有。如果你们捧场的话，欢迎提问蛋糕 31349 浏览 -
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