榴莲马芬蛋糕
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来源:互联网
Tip:前面只顾着做忘了拍照了,好在步骤简单,适合新手哦
榴莲肉:
130g
细砂糖:
50g
鸡蛋:
2个
牛奶:
80ml
玉米油:
50g
低筋面粉:
200g
无铝泡打粉:
10g
1
将除了低粉和泡打粉的所有材料放入盆中搅拌,这时会出现油水分离的现象不要紧,继续搅拌
2
搅拌至砂糖融化,较顺滑的状态,筛入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌
3
翻拌至面糊无颗粒就可以装入纸杯3分之二,切记不要过度翻拌,这个量可以做10个
4

预热烤箱180度,烤20分钟,最后3分钟我将温度升至200,表面略微上色,可根据自己的烤箱控温
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