咖啡冻

Tip：想要吃更Q的咖啡冻的话可以增加棉花糖的量

速溶咖啡：

3大勺

水：

300ml

棉花糖：

130g

1

首先要把棉花糖表面的粉末洗掉

2

将所有材料倒入锅中小火溶解，静置到表面泡沫降下，也就是说要冷却到不会烫到手左右的感觉

3

转移到小的耐热容器中，将多余的泡沫用勺子挖走，放入冷柜冷藏凝固

4

吃的时候可以配牛奶，冰激凌或是奶油一起

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