豆浆渣饼

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Tip：豆浆渣是潮湿的，所以放面粉量的时候要注意，我是全程没加水的，这样面粉就可以少放点，吃起来才是豆渣的感觉，水多就得加很多面粉，反而口感不好，太干就放豆浆汁，葱多放点，很香，一次渣可以大概做八个饼，吃起来很嫩，有点像上校鸡块那种嫩的感觉，

豆浆渣：

每次两人份打豆浆剩余的

鸡蛋：

一个

小葱：

多点

虾皮：

少许

面粉：

一块钱的量

1

把豆浆渣，鸡蛋，葱，虾皮放到一起搅拌，放少许盐

2

在锅里放点油，小火煎即可

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本文分类：豆浆
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发布日期：2024-01-29 13:03:11
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