鲍鱼排骨冬瓜汤

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鲍鱼：

10个

排骨：

500g

冬瓜：

200g

生姜：

两片

盐：

少许

1

切冬瓜，杀鲍鱼（鲍鱼可以买的时候让店家帮忙杀），然后洗净。排骨洗净，用热水过一遍。

2

鲍鱼，排骨放入砂锅中，放入姜片。大火煲90分钟。

3

此时放入冬瓜，炖30分钟。依个人口味放入少许盐。（个人觉得汤味道够鲜了，没必要加鸡精味精）

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本文分类：鲍鱼
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发布日期：2024-01-29 09:30:30
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