鲍鱼排骨冬瓜汤

鲍鱼:
10个
排骨:
500g
冬瓜:
200g
生姜:
两片
盐:
少许
1
切冬瓜,杀鲍鱼(鲍鱼可以买的时候让店家帮忙杀),然后洗净。排骨洗净,用热水过一遍。
2
鲍鱼,排骨放入砂锅中,放入姜片。大火煲90分钟。
3
此时放入冬瓜,炖30分钟。依个人口味放入少许盐。(个人觉得汤味道够鲜了,没必要加鸡精味精)
  • 本文分类:鲍鱼
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  • 发布日期:2024-01-29 09:30:30
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