自制草莓冰淇淋

Tip：1、原料多少完全取决于您能吃多少哦～喜欢吃甜的就多放糖，因为冰后不显甜！如果想健康就少放糖，还能吃到水果的原味！比较适合做糯糯口感冰淇淋的水果有香蕉、榴莲、草莓…… 2、如果没有破壁料理机，可以试试普通料理机，就怕转速不够打不出效果～大家可以尝试一下。

新鲜草莓：

20粒

炼乳：

适量

白砂糖：

适量

1

新鲜草莓洗干净，控干水份，整粒放到保险盒里入冰箱冷冻12小时以上，冻实冻硬冻透！

2

将冻硬的草莓从冰箱拿出来，一粒粒分开（如果控干水分再冻，就会很容易分开），放进破壁料理机，加炼乳和糖，直接打碎搅拌，直至无硬块！

3

用冰淇淋勺挖出来摆造型，开吃！因为我没有冰淇淋勺，所以造型弄得丑丑的～

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