泡菜培根披萨

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Tip：要披萨底做法的请移步去任一披萨帖噢他们都比我详细地多 1、我这是6寸的模一个人吃刚好 2、撒盐和糖那步要看自己口味来放多放少盐可以少放点泡菜够咸了 3、罗勒碎放的顺序也可移到铺完芝士再放 4、如果出来的饼底不够脆可以只开下层火烤多五分钟

韩国泡菜：

适量

蕃茄：

适量

蕃茄酱：

适量

培根：

适量

高筋粉：

适量

低筋粉：

适量

酵母：

适量

温水：

适量

盐：

适量

糖：

适量

橄榄油：

适量

马苏里拉芝士：

适量

罗勒：

适量

所有面粉类混合后加入温水调合过的酵母水，揉成面团，等发酵

披萨模具刷层橄榄油然后掰一团发酵好的面团（要吃厚底披萨的掰多点）出来揉成饼底放入披萨模中

记住要在披萨饼底上用叉子扎几排小洞洞，扎过后再刷上一层橄榄油

饼表面刷上一层番茄酱将切粒的番茄和培根摆上再斟酌拜入几片泡菜（想吃辣的放多点）

在码好的食材的披萨上均匀洒点糖和盐还有罗勒碎

按九宫格的框框样式铺上条状马苏里拉芝士（如果是芝士碎就直接洒满即可）

烤箱上下火预热180度中层烤25分钟

出炉～