相关推荐
-
制作奶油霜12色环/调色/豆沙奶油霜
蛋糕的配色一直让人非常的头疼,裱出再精致的花朵,配色失败就功亏一篑了。 自己动手制作12色环,可以加深对奶油霜调色的理解。在配色设计时,根据颜色在色环的位置,选择同类配色、邻近配色、对比配色、互补配色原则进行调色。一切的一切都要运用到这个12色环。 也可以用类似方法制作更多颜色的色环。 制作完合成食用色素调的色环后,我还用天然植物色粉调出的颜色进行了对比。奶油霜 8188 浏览 -
奶酪酸奶霜—韩式裱花用
天热了,想裱花用淡奶油是难上加难。只好用奶油霜,可又担心生蛋白的卫生!在网上看到这款奶酪霜,又借鉴了小麦的奶酪霜做法,捣鼓了这款清新爽口、酸酸甜甜的奶酪酸奶霜,而且做法简单,成功率超高! 没来得及拍照,以后补充。 淡奶油我用铁塔,奶酪我用kiri、卡夫菲力,黄油我用阿尔卑……纯属个人喜好!奶油霜 62782 浏览