水果鲜奶布丁
5196 阅读
0 评论
71 点赞
来源：互联网
Tip：烤盘注入热水烤出的布丁才会嫩滑哦
牛奶：
250ml
鸡蛋：
2个
细砂糖：
30克
芒果：
适量
奇异果：
适量
1
鸡蛋打散，加入砂糖搅拌均匀备用
2
牛奶倒入锅中，煮到80度左右，关火降温至不烫
3
牛奶缓缓倒入蛋液中，一边倒入一边搅拌，直到完全混合均匀。然后将蛋奶液过一遍筛，使其更顺滑
4
将蛋奶液倒入模具(模具先内刷黄油后洒一层砂糖便于倒模)
5
烤盘注入热水。放入预热好的烤箱内，160度烤约40分钟左右即可
6
烤好后加水果丁装饰
相关推荐
-
-
-
-
三分钟，焦糖牛奶布丁
每天吃好午饭，总会去全家买点甜品饮料的，以支撑一整个下午漫长的工作时光。前阵子的新宠是全家的小奶瓶布丁，6块8一瓶，最爱巧克力味道的，吃光了还能收集小奶瓶。收集了4-5个小奶瓶后突然萌生了自己做布丁的念头。 看了下传统的做法原料需要鸡蛋、牛奶、糖，但最关键还需要烤箱！家里木有烤箱怎么办！怎么办！突然想到几个月前英国代购LUSH时还捎了两包Greens的布丁粉！赶紧捣鼓了两瓶，给妈妈尝尝，结果我老妈布丁 73881 浏览 -