百利甜焦糖布丁

Tip:可热吃也可以冰过后吃,出炉冷却后,盖上盖子冰箱冷藏即可
糖:
15g
凉水:
1/2t
热水:
10g
鸡蛋:
1个
温热牛奶:
90ml
百利甜酒:
35ml
1
糖和凉水倒入锅中小火煮至浅褐色,关火再将热水缓缓倒入制成焦糖,倒入耐高温奶瓶底部
2
蛋加糖搅匀,倒入温热牛奶和百利甜酒,盖保鲜膜静置半小时左右
3
过滤掉泡沫和蛋筋,倒入耐高温奶瓶中
4
入预热好的烤箱水浴,165℃、35分钟左右
  • 本文分类:布丁
  • 本文标签:
  • 浏览次数:81883 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:07:36
  • 本文链接:百利甜焦糖布丁
相关推荐
  • 焦糖布丁蛋糕

    做了这款早就在兔子家瞄准的焦糖布丁蛋糕, 三重口感,口口深入心底, 如同你,带给我不一样的生活, 有了你,便有了我最好的时光, 想着七老八十时,还能依偎在一起, 悠闲的品尝我用心为你做的甜点! 第一层浓郁的焦糖, 第二层嫩嫩的香草布丁, 第三层绵软的烫面戚风, 如同生活,多滋多味, 需要我们细细品味!
    布丁 53858 浏览
  • 芒果布丁

    今天就来个简单的芒果布丁,入口顺滑,芒果味香浓噢!
    布丁 52381 浏览
  • 南瓜布丁 宝贝健康食谱

    你好亲爱的,我是食谱君,给宝宝制作的近400道辅食,都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里,关注即可查看噢!包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类,再也不用为宝宝吃啥而发愁啦! 说到布丁,口感细嫩,容易咀嚼和吞咽,很多宝宝喜欢的不得了。我从娃8个月就开始做蛋黄布丁给他,快1岁的时候,他已经吃过各种不同口感的全蛋布丁。 不过呢,网上很多的方子都添加了大量的砂糖和淡奶油,并不适合宝宝。我基本都是
    布丁 93490 浏览
  • 气球布丁DIY

    鸡蛋布丁,一个不需要布丁粉的产品,利用鸡蛋的凝固性烤出来的鸡蛋布丁,更加原滋原味!!!!这里的鸡蛋布丁是做在鸡蛋壳里面的,但是你要到网上买一个打蛋壳的一个小工具才行,没有我们就那小的玻璃瓶代替咯!
    布丁 77654 浏览
  • 芒果布甸

    今天就做一道芒果布甸,给自己解解馋,喜欢甜品的朋友也可以试试哦,方法和步骤都很简单,特别适合在炎热的夏季吃。
    布丁 59434 浏览