百利甜焦糖布丁

Tip:可热吃也可以冰过后吃,出炉冷却后,盖上盖子冰箱冷藏即可
糖:
15g
凉水:
1/2t
热水:
10g
鸡蛋:
1个
温热牛奶:
90ml
百利甜酒:
35ml
1
糖和凉水倒入锅中小火煮至浅褐色,关火再将热水缓缓倒入制成焦糖,倒入耐高温奶瓶底部
2
蛋加糖搅匀,倒入温热牛奶和百利甜酒,盖保鲜膜静置半小时左右
3
过滤掉泡沫和蛋筋,倒入耐高温奶瓶中
4
入预热好的烤箱水浴,165℃、35分钟左右
  • 本文分类:布丁
  • 本文标签:
  • 浏览次数:81883 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:07:36
  • 本文链接:百利甜焦糖布丁
相关推荐
  • 蛋黄布丁

    宝宝超喜欢
    布丁 28183 浏览
  • 木瓜牛奶布丁

    (~_~;)从姥姥家拿回来两个快烂的木瓜... 姐姐飞回美国村以后那边就没有人喜欢吃这个带点奇特味道的水果了。。 我也没有很爱,但是不拿回来放那里估计要坏了 都说木瓜配牛奶美容又丰胸。。来来来。。 想了想按照做布丁的方法试了一下,倒是简单。出来颜色也挺好看的。。 味道嘛感觉还是有点小苦。。~我还是没有那么爱吃木瓜啦ww 分量为4小深杯的量,用布丁杯可能会比较满~
    布丁 93194 浏览
  • 双色芒果布丁

    在微博看到大咖秀过,自己综合了各家的方子,效果还不错
    布丁 45301 浏览
  • 牛奶炼乳布丁

    炼乳和牛奶的混合 很棒哦
    布丁 81149 浏览
  • 芒果椰奶布丁

    夏天来了,吃冰冰凉凉的甜品来解暑吧! 没有像普通的芒果布丁那样把芒果打成泥加入椰奶汁里,所以这属于快手甜点,简单易做又美味! 上面是酸酸甜甜的芒果,下面是椰香浓郁的布丁,两种味道混合交错,更有一番风味!
    布丁 68815 浏览