双色芒果布丁

45301 阅读 0 评论 56 点赞 来源：互联网
牛奶：
200ml
椰子汁：
200ml
吉利丁片：
3片（15g）
芒果：
大的一个或者小的两个
1
吉利丁片分成两份，一份2片（10g），另外一份1片（5g）分别用冰水泡软
2
牛奶加椰子汁微微加热，放入10g吉利丁片，搅拌到吉利丁完全溶解，稍微放凉，喜欢甜的可以加点点糖，到入布丁杯，可以平放，也可以借助工具让杯子倾斜，我是把布丁杯放到4寸的蛋糕模里面。入冰箱冷藏3个小时左右
3
牛奶层冷藏好之后，来做芒果层，芒果肉加少少牛奶打成泥，微微加热，加入另外一片泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化，放至手温后倒入前面的布丁杯，冷藏至凝固
4
我是冷藏了一夜，第二天早上吃刚好
5
这个角度看看
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：布丁
  • 本文标签：
  • 浏览次数：45301 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 13:08:49
  • 本文链接：双色芒果布丁
相关推荐
  • 芒果布丁

    芒果布丁

    布丁做起来很简单，它的主要原料是鱼胶粉、芒果、牛奶、鸡蛋、鲜奶油。 而芒果的独特香味和鲜奶油非常配，制作出来的芒果布丁香甜可口。再放入喜欢的模具中，又增添了几分俏皮，让人从心里喜欢。
    布丁 67090 浏览
  • 草莓奶酪布丁杯

    草莓奶酪布丁杯

    耀眼色彩，玲珑又酸甜可口，草莓小姐是人见人爱花见花开的萌物。 但凡加了草莓的甜品，不论是外表还是味道，春天的幸福感满满的。 新买了德国Weck杯，开光甜品必须是应季草莓和我最爱的奶油奶酪。 这份配方一般小杯子三杯的量。而德国Weck矮胖290ml玻璃杯，是两杯的量。
    布丁 94134 浏览
  • 芒果布丁

    芒果布丁

    口感滑滑的，香甜凉爽夏季美味哦！
    布丁 20083 浏览
  • 鸡蛋布丁

    鸡蛋布丁

    布丁的做法好多，口味也很多。其实简单的材料做出来的也很美味而且有营养。
    布丁 93074 浏览
  • 原味布丁（淡奶油快手版）

    原味布丁（淡奶油快手版）

    家里的淡奶油一直都会有开封了用不完的 然后就会在下厨房中搜各种快手版消耗淡奶油的甜品 之前尝试了淡奶油的戚风蛋糕 奶香蘑菇意面 这次尝试了布丁 因为儿子在外面吃了布丁就吵着回家叫我做了 第一天做了3杯马上就被消灭了 叫我第二天再做 在原配方上稍作修改 为了以后自己查找方便就写了这个菜谱 细腻的口感 超快手的制作方法 值得一试
    布丁 88938 浏览