自制杏仁曲奇

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Tip：烤箱温度根据自家烤箱来定吧，如果自家烤箱温度偏高，就可以适当减一下温度，先烤一盘观察一下，温度的高低和时间的长短就可做适当的调整。

黄油：

240克

低筋面粉：

420克

美国大杏仁：

适量

糖粉：

150克

盐：

少许

鸡蛋：

2个

柠檬汁：

几滴

1

黄油室温软化后，加糖粉打发，滴几滴柠檬汁混合均匀

2

分两次加入鸡蛋打发均匀

3

筛入低筋面粉切拌均匀

4

烤盘上铺锡纸，将面团放入裱花袋中，挤出曲奇的形状

5

将美国大杏仁轻轻压到曲奇上，烤箱预热180度，烤箱中层烤20分钟左右即可

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本文分类：曲奇
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发布日期：2024-01-29 13:03:43
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