红烧鱼

鲤鱼:
适量
糖:
适量
醋:
适量
酱油:
适量
料酒:
适量
干辣椒:
适量
郫县豆瓣酱:
适量
葱段:
适量
姜片:
适量
蒜片:
适量
1
热锅烧油,放白糖,炒至变色,放入鱼
2
鱼煎至两边金黄,放入其他所有调料,放水温火慢炖
3
炖熟后,盛出鱼,剩下锅中的汤汁加少许水淀粉烧开,浇到鱼身,洒香菜
  • 本文分类:红烧
  • 本文标签:
  • 浏览次数:22809 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:11:13
  • 本文链接:红烧鱼
相关推荐
  • 红烧羊蝎子

    红烧 6838 浏览
  • 红烧杏鲍菇

    在电视上看到的~大体就是用传统的红烧方法做杏鲍菇~
    红烧 77541 浏览
  • 红烧牛肉米线

    比红烧牛肉面更够味, 来源于米线的柔软和包容, 饱含汤汁, 口感丰富, 不像吃面那么扎实, 更适合和牛肉汤搭配! 美食和身材两不耽误~
    红烧 92623 浏览
  • 红烧小黄鱼

    身在江浙一带,海鲜是家常菜常有的菜色。当下正是禁渔期,海鲜大货看不到,小黄鱼还是时常能做道的。话不多说,上图上菜谱了。
    红烧 16038 浏览
  • 年菜红烧带鱼,在年夜饭上露一手吧!(多动图)

    人们常说多吃鱼会变聪明,这话可不假,鱼类所含的DHA,有利于促进大脑发育和视力的发展。今天教大家做的这道红烧带鱼,也是饭桌上不能少的一道家常菜。带鱼属海鱼类,营养价值极高,肉嫩体肥、味道鲜美,融入咸香浓郁的汤汁,再配碗热腾腾的米饭,年夜饭,就是要吃得满足! 更多原创食谱,请关注我的微信公众号【孔老师教做菜】
    红烧 75587 浏览