红烧鱼

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鲤鱼：
适量
糖：
适量
醋：
适量
酱油：
适量
料酒：
适量
干辣椒：
适量
郫县豆瓣酱：
适量
葱段：
适量
姜片：
适量
蒜片：
适量
1
热锅烧油，放白糖，炒至变色，放入鱼
2
鱼煎至两边金黄，放入其他所有调料，放水温火慢炖
3
炖熟后，盛出鱼，剩下锅中的汤汁加少许水淀粉烧开，浇到鱼身，洒香菜
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  • 本文分类：红烧
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  • 发布日期：2024-01-29 13:11:13
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