蚝汁鲍鱼

鲍鱼:
适量
蚝油:
适量
砂糖:
适量
大蒜:
适量
1
鲍鱼买回洗净
2
用小刀轻轻将肉取出,用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。
3
蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟,再焖2分钟,注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了
4
大蒜切成蓉,最好用瓜子油,少许油蒜末炝锅,下蚝油和少许糖翻炒,再加入盘里的鲍鱼汁,小火慢熬,汤汁浓稠了关火
5
用勺子把汁浇到鲍鱼上即可
  • 本文分类:鲍鱼
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  • 发布日期:2024-01-29 09:31:14
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