美味爸爸菜—辣炒花蚬子

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花蚬子：
2斤
葱丝：
多些
姜丝：
多些
干红辣椒碎：
一小把
生抽：
4勺
料酒：
3勺
蚝油：
2勺
糖：
2勺
淀粉：
适量
1
花蚬子焯水断生 捞出
2
起锅 放入油，葱丝姜丝干辣椒生抽依次入锅炒香
3
入蚬子，料酒，糖，蚝油 这时如果觉得干就放些煮蚬子的水
4
勾芡出锅 完美
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