土豆腊肉炖火锅
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来源：互联网
Tip：1、腊肉经过炒制后加水炖很容易熟，所以土豆可以先煮一会儿 2、火锅内的东东吃完后可以涮入各种蔬菜 3、用这汤煮面条也相当的好吃呀
腊肉：
适量
土豆：
适量
花椒：
适量
蒜蓉辣酱：
适量
泡姜：
适量
大蒜：
适量
蒜苗：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
1
腊肉肥瘦切片，分开备用
2
火锅中放入土豆，加水和盐先煮上一小会儿
3
锅中放肥肉煸出油后，下瘦肉同炒
4
加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均匀
5
加入料酒和生抽，再放入两勺蒜蓉辣酱
6
加入适量的清水煮开
7
倒入火锅中同煮
8
煮五分钟左右倒入蒜苗即可
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