孜然羊肉 烤箱版
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来源：互联网
Tip：1. 腌制羊肉的时候不要有太多的水分，不然烤得时候容易出水 2. 烤箱温度不是定值，要根据自己家烤箱状况进行调整
羊肉：
适量
姜：
适量
盐：
适量
老抽：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
生粉：
适量
辣椒面：
适量
孜然：
适量
1
羊肉切片
2
把羊肉和所需调料全部一起搅拌均匀，腌制30分钟到1小时
3
把腌制好的羊肉放在包有锡纸的烤盘内
4
在羊肉表面再次撒上适量的孜然粉和辣椒面
5
烤箱180度，烤25到30分钟
6
孜然羊肉出炉！
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