蒜香茄条
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来源：互联网
Tip：如果需要的话盐和鸡精等掌握好量哦~
茄子：
适量
大蒜：
适量
香葱：
适量
酱油（生抽老抽1.5:1调和）：
适量
香油：
适量
1
将茄子洗净切成长条，均匀的码在盘中。
2
大蒜切碎，倒入调好的酱油及香油。
3
冷水入锅，蒸5-10分钟~
4
葱切葱花，撒在茄条上~
5
锅中热油至9成，淋在蒜蓉及茄子上~完成~~~开吃~~~
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