香菇鳕鱼粥
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来源:互联网
鳕鱼:
250g
胡萝卜:
1根
香菇:
3个
生姜:
2片
盐,淀粉,黑胡椒,麻油:
适量
白粥:
1锅
1
首先,你要有一大锅白粥
2
生姜,去腥。其实我不大喜欢这味道……
3
胡萝卜切丁备用(下次我再也不要用这货了,这货忒难切了,我要换西芹)
4
香菇切丁备用(蘑菇也可以)
5
鱼肉去骨
6
鱼切片。在鱼片中加入黑胡椒,盐,淀粉,用手抓一抓,尽量使每片鱼上都有
7
将胡萝卜丁,香菇丁,和生姜片倒入白粥,搅拌均匀。鱼片一片片放入粥内,尽量分散放入
8
等粥烧滚,在烧5分钟左右,等鱼熟后,去出生姜片,盛出,加入麻油即可
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