香煎鳕鱼

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鳕鱼：

适量

生菜：

适量

姜：

适量

大蒜：

适量

葱：

适量

1

油锅下葱姜蒜

2

出香味后将铺平，鳕鱼皮朝上放入中火煎制

3

煎到鱼肉变白，表面发黄，反过来表面撒盐

4

倒入老酒和高汤（没有就不要了），加盐

5

中火焖烧。生菜洗净整张瘫在盘上

6

汤汁变浓稠鱼捞起放在生菜上。汤汁不要煮干，生菜吸收了很好吃呢~

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本文分类：鳕鱼
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发布日期：2024-01-29 09:10:51
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