香煎鳕鱼

鳕鱼:
适量
生菜:
适量
姜:
适量
大蒜:
适量
葱:
适量
1
油锅下葱姜蒜
2
出香味后将铺平,鳕鱼皮朝上放入中火煎制
3
煎到鱼肉变白,表面发黄,反过来表面撒盐
4
倒入老酒和高汤(没有就不要了),加盐
5
中火焖烧。生菜洗净整张瘫在盘上
6
汤汁变浓稠鱼捞起放在生菜上。汤汁不要煮干,生菜吸收了很好吃呢~
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  • 发布日期:2024-01-29 09:10:51
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