烤蔬菜_烤箱版
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来源:互联网
Tip:1.酱汁要少刷一些,太多了会咸。 2.韭菜容易熟,建议烤10分钟。 3.亲可以根据蔬菜熟的难易程度来调节烤的时间,基本上15分钟之内都能熟了
金针菇:
适量
土豆:
适量
圆白菜:
适量
尖椒:
适量
韭菜(其实只要亲爱吃的蔬菜统统口以啦):
适量
孜然,辣椒面,麻椒面,油,盐,芝麻,甜面:
适量
1
把各种蔬菜洗干净,沥干水份。
2

金针菇把根本去除,然后外面用培根卷好,用牙签插好,备用。小冉不太喜欢培根,所以直接用韭菜卷的,呼呼~
3

尖椒要用刀划上两个口子,这样好进味道
4

韭菜用牙签串好备用
5

土豆去皮,切成薄片备用
6
圆白菜切好备用
7
然后就是调酱料了,把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀,待用。郫县豆瓣酱少放些,多了会太咸
8
烤盘铺好锡纸,烤箱200度预热,把喜欢的蔬菜铺在烤盘上,均匀的刷上油,撒上盐,中层上下火烤5分钟,拿出,再刷一遍油,刷酱,撒上孜然,麻椒面,辣椒面,继续烤10分钟。美味的蔬菜就烤好了
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