辣子天贝
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来源:互联网
Tip:因为天贝本身有点特殊的味道,没吃过的可能不太容易接受,但是做重口味的菜肴,保证一吃就爱~
天贝:
一盒100g
红甜椒:
一个
香芹:
几根
姜:
两片
干红辣椒:
几个
花椒:
1大匙
盐:
1/2小匙
糖:
1/2小匙
熟芝麻:
1小匙
1
天贝从冷冻柜提前拿出,放在室温下1个小时,自然解冻,切成丁,放锅中加少许油煎至表面金黄,待用
2
红甜椒去蒂去籽切块,香芹切寸段,干红辣椒切小段待用
3
锅烧热下少许油,先下姜片和花椒小火煸香,接着下煎好的天贝,甜椒翻炒片刻,继续下入干红椒炒香
4
下入香芹段并加盐糖调味,关火前撒熟芝麻即可
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