微波炉红枣桂圆糕，超好吃

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Tip：面粉的量和糖的量，都可以按照自己的喜好来，我个人喜欢黏稠一点的，所以面粉放的多一点，因为红枣会有一点点酸，所以糖可以多一点。成品是有些韧性的糕，不是那种发起来的糕，这个是不发的。

普通面粉：

两三勺

鸡蛋：

一只

红枣：

七颗

干桂圆：

四五颗

细砂糖：

适量

植物油：

一点点

盐：

一丢丢

蜂蜜：

适量

鲜牛奶：

小半碗

1

1.鲜牛奶小半碗，微波炉小火温一下

2

2.加适量面粉，你觉得黏稠度差不多就行，搅拌均匀，不要有任何的结块，一小勺一小勺加到牛奶里，容易搅拌

3

3.打一个鸡蛋，搅拌均匀

4

4.加撕碎的干红枣，或者其他喜欢的东西，比如核桃，蔓越莓

5

5.加蜂蜜，一点点盐，一点点白砂糖，一点点植物油

6

6.盖上保鲜膜，静置20分钟，其实在容器底下垫个大一点容器，加上热水泡十几分钟就够了

7

7.把保鲜膜用牙签戳多几个洞，放进微波炉，高火，先两分半钟，然后看看熟了没有，没有的话继续半分钟半分钟的加热

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发布日期：2024-01-29 13:14:56
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