葱花饼
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来源：互联网
面粉：
适量
葱花：
适量
盐：
适量
1
两杯面粉，一小勺盐拌匀，用0.9杯热水和成面疙瘩
2
等面疙瘩变凉，轻轻揉成面团，千万不要使劲揉，成团就好，不用到表面特别光滑的程度
3
盖上湿笼布放置10分钟
4
面板上放少许面粉把面团擀成面饼
5
抹上少许油，盐,再洒上葱花
6
卷起封口，尽量卷紧
7
打圈拧紧似的分成5个均匀的小面团
8
每个面团擀成尽量薄的饼，平底锅放油烙饼至两面金黄，且中间有鼓起分层的时候即可！注意火不要太大，以免烙糊
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