奄列蛋饼(可微波炉制作)——110大卡/100g

Tip:微波炉做法:将蛋液均匀铺在平底大瓷盘中,微波炉高火热2分钟,取出即可。
鸡蛋120g(2个):
适量
洋葱20g:
适量
青椒15g:
适量
红甜椒15g:
适量
盐3g:
适量
胡椒粉2g:
适量
1
洋葱、青椒、红甜椒切小丁备用
2
鸡蛋打均匀后倒入蔬菜丁、盐、胡椒粉,充分搅拌混合
3
平底不粘锅烧至5成热,将混合蛋液均匀铺于锅底,小火至凝固色泽金黄即可
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