黄金蛋煎馍片
51464 阅读
0 评论
92 点赞
来源：互联网
Tip：煎好的馒头片亦可搭配肉酥或各式酱料食用。
馒头：
1个
鸡蛋：
2-3只
盐：
适量
橄榄油：
适量
1
馒头切5mm-10mm厚的片儿；
2
取鸡蛋打入碗中，全蛋液打匀，放少许盐调味；
3
将馒头片浸入蛋液，使两面均匀裹上蛋液；
4
起锅，锅热后倒入橄榄油，略等油升温，将浸好蛋液的馒头片一片一片放入锅中煎；
5
煎制馒头片时，一面可略微煎时间长些待定型上色翻面，两面均煎至金黄即可出锅。
相关推荐
-
-
-
-
煎出来的包子更好吃【生煎包】
生煎包是江南的特色，做好的包子用油慢火煎熟 不得不说这种吃法是将包子更美味更进一步的升级 小火煎出的包子，底部沾满了白芝麻，顶部撒香葱和黑芝麻 煎好的底是金黄的，脆口的焦香，上部的面皮保持了包子的松软 咬一口，汤汁鲜味，芝麻香，香葱香，还有弹力十足的 肉香，完美煎 36389 浏览 -