清蒸大闸蟹

大闸蟹:
两只
黄酒:
适量
姜末:
些许
白糖:
些许
生抽:
些许
1
大闸蟹用水拿牙刷冲洗干净
2
锅中放水,将装盘的大闸蟹置于锅里的支架上。
3
大火开后再蒸15分钟。
4
期间准备蘸料:小碟中放入白糖,切好的姜末和料酒和生抽。
5
起锅后,解开大闸蟹的绳子。装盘,开吃。
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  • 发布日期:2024-01-29 13:17:14
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