清蒸大闸蟹

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大闸蟹：
两只
黄酒：
适量
姜末：
些许
白糖：
些许
生抽：
些许
1
大闸蟹用水拿牙刷冲洗干净
2
锅中放水，将装盘的大闸蟹置于锅里的支架上。
3
大火开后再蒸15分钟。
4
期间准备蘸料：小碟中放入白糖，切好的姜末和料酒和生抽。
5
起锅后，解开大闸蟹的绳子。装盘，开吃。
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  • 本文分类：蒸
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  • 发布日期：2024-01-29 13:17:14
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