简单又好吃的蒸豆腐
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来源：互联网
Tip：炒花生很考功夫，不要放油炒！锅烧热，放入花生米小火慢慢炒熟。 生抽香醋按个人口味调，我只放一点香醋，有点味就可以了，太酸会破坏口感，生抽可以多放些，这就够咸味了，不需要放盐
水豆腐：
2块
花生：
适量
葱：
适量
油，生抽，香醋：
适量
1
花生炒熟，碾碎。（赶时间碾得不够碎）
2
市场上的豆腐都是切好相同大小的，卖相就没有饭店的好。豆腐冷水入锅蒸熟。蒸豆腐会出好多水，倒入另一个碗
3
趁着豆腐还没熟，把葱切碎
4
油烧热，倒入生抽、香醋和蒸豆腐出的水，立即关火。
5
配料全家福
6
吃的时候把花生粒和葱花倒在豆腐上，然后浇上汁
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